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Aderezo de cebolla para ensalada

1/2 taza de vinagre de vino.
2 cucharaditas de cebolla rallada.
1 cucharadita de sal.
Una pizca de aderezo para una maceración de limón y
pimienta.
1/2 cucharadita de eneldo.
1/2 cucharadita de perejil picado.
1 cucharada de agua.

Agite lodos los ingredientes en un recipiente tapado. Manténgalo refrigerado y úselo cuando lo necesite.