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LUNES: DIA AMERICANO

Almuerzo

Cóctel de gambas (4 gambas medianas, 2 cucharadas de salsa cóctel).
*Ensalada americana de verduras.
1 rebanada de pan proteico, tostado.
Café/té.

Cena

*Bistec macera a la parrilla.
*Setas y col en vino.
Sandía y fresas en vino rosado.
Café/té.
Fruta para el desayuno diario: el pomelo puede reemplazarse cualquier día por cualquiera de las siguientes frutas de estación:
1/2 taza de pina fresca cortada a dados,
o 1/2 mango,
o 1/2 papaya
o una generosa rodaja de melón, de cualquier clase, o de sandía.
En todos los menús diarios de la Dieta Scarsdale Internacional, cualquiera de las frutas indicadas para el esayuno pueden sustituirse por la fruta especificada para el postre de cualquier almuerzo o cena, si lo prefiere; de todos modos, si no está indicada una fruta para el postre, no debe comerse ninguna fruta.