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Aderezo para ensalada de vinagre de vino

1 cucharadila de mostazo seca.
1/2 taza de vinagre de vino.
3 cucharadas de agua.
I cucharadita de alcaparras picadas.
I cucharadita de perejil.
I cucharadita de pimiento picado.
i cucharadita de sal.
I pizca de pimienta.

Disuelva la mostaza en polvo con un poco de vinagre. Ponga
todos los ingredientes en un frasco tapado y agite. Refrigerado,
se mantendrá por largo tiempo.