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Dieta para la Eliminación de la Alergia

La siguiente Dieta para la eliminación de la Alergia es una manera simple de descartar a los alimentos como origen de la alergia. La dieta deberá seguirse exactamente durante tres días completos.

Desayuno diario

Harina de avena con un poco de mantequilla o azúcar.

Almuerzo y cena diarios

Costilla de cordero, asada, a la parrilla o frita con mantequilla.
Zanahorias o arroz con mantequilla.

Bebidas permitidas

Solamente agua (ni leche, ni calé, té o gaseosas).

Postres

Pêras o melocotones cocidos.
No usar laxantes o chicles.
Recuerde que el objetivo de esta dieta no es ayudar al paciente a perder peso, sino descubrir qué es lo que le hace mal. Si todavía tiene síntomas de alergia al final del tercer día, se puede descartar a los alimentos como su causa.
Si los síntomas se han calmado durante los tres días, entonces comience a agregar nuevos alimentos muy gradualmente.
Leche, huevos, trigo, mariscos y chocolate son algunas de las causas más comunes de alergia, de modo que lo mejor es probarlas pronto. Para complicar las cosas, a veces más de un alimento pueden causar problemas.