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Comidas variadas y sabrosas

Es tonto pensar que la gente pueda cambiar sus hábitos alimentarios si no se le ofrece opciones razonables. Dos semanas comiendo únicamente plátanos o queso blanco resulta no solamente aburrido, sino que difícilmente sea una buena manera de desarrollar hábitos sensatos y adecuados de alimentación que lo ayuden a mantenerse en el peso deseado.
Crear opciones que fueran atractivas, coloridas (el aspecto de la comida es muy importante) y sabrosas, fue una parte fundamental del desafío de la Dieta para mí. Pienso que a medida que descubran las muchas opciones culinarias de este libro, estarán de acuerdo conmigo en que esta meta ha sido lograda.