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Almuerzo

**Sopa de berros (o bróculi).
Patata asada con queso blanco desgrasado y cebollitas.
30 g de judías de soja (o 120 si las pesa cocidas).
6 mitades de nueces.
•Manzana asada Óscar (ver receta, Dieta Gourmet, capítulo
VIII).
Té/café/té de hierbas.
1 rebanada de pan proteico, tostado.
Melón o sandía o naranja en rodajas.
Té/café/té de hierbas.